TIJUANA BC 21 DE ENERO 2014 (AFN).- Los atractivos bajacalifornianos desde sus paisajes, gastronomía y producción vitivínicola, serán expuestos del 26 de febrero al 2 de marzo, durante la realización de la primera edición del Baja Meet New York 2014 que coordinan la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE) y el Consejo de Promoción Turística México en New York (CPTM).

El Director de Mercadotecnia de la SECTURE, Edrick Reyes Meléndez, informó que la dependencia estatal tendrá un módulo de información turística en la feria neoyorkina.

El funcionario refirió la importancia de participar en este evento, debido a que se trata de un mercado de alto poder adquisitivo, mismo que se interesan en elegir a la Ruta del Vino y la gastronomía de la entidad como parte de los destinos turísticos para sus vacaciones o visitas a la región.

Dio a conocer que se contará con reconocidos chefs como Javier Plasencia, propietario de Misión 19, Erizo y Finca Altozano; Diego Hernández, de Corazón de Piedra, Vena Caba y La Villa del Valle; Drew Deckman, de El Mogor; todos ellos en el Valle de Guadalupe, en Ensenada.

También participarán los vitivinicultores Joaquín Pietro (Vínicola Tres Valles); Mauricio Cantú (Madera Cinco); Amado Garza (Viñas de Garza); Phil Gregory (La Villa del Valle) y Hugo D´acosta, pionero de la Ruta del Vino en Ensenada y propietario de la Casa de Piedra, Paralelo y La Escuelita, también en el Valle de Guadalupe.

Baja California tiene presencia en Nueva York con el chef Julián Medina, propietario del restaurante Toloache, por lo que en el evento Baja Meet NY 2014 se contará con su participación, indicó el funcionario.

Reyes Meléndez precisó que la sede del evento será el Hotel Americano, de propietarios mexicanos, que se suman al evento que busca atender gran parte del mercado del Sur, Este y Oeste de California y Nueva York, por lo que se prevé replicar las próximas ediciones en San Diego, Los Ángeles y San Francisco.