TIJUANA BC 8 DE JULIO DE 2016 (AFN).- El Trompo, Museo Interactivo Tijuana, invita a la comunidad al taller gastronómico “Adereza tu platillo”, como una manera de vivir la identidad regional a partir de los sabores.
El propósito del evento es difundir este elemento de la cultura tijuanense a todas las edades, en la exhibición los asistentes también podrán ser cocineros y aprender cómo, cuánto y que ponerle a los platillos; incluso tomar ideas para elaborar su propia versión, crear nuevas ensaladas y disfrutar la degustación
El espectáculo se presenta los días domingo a las 13:00 horas, en el Laboratorio de la Sala Educa; en éste los asistentes podrán conocer la preparación de la tradicional Ensalada César. Los guías educativos son “convertidos” en chefs, mientras platican la historia, ingredientes y cocinan para su público.
El taller gastronómico tiene un módico costo de 10 pesos. Para conocer más detalles de éste y otras actividades, se invita al público a visitar el sitio www.eltrompo.org sección “Eventos”, y misma área en la página de Facebook, enwww.facebook.com/eltrompo.tijuana.