Tijuana BC 16 de abril de 2015 (AFN).- Julián Palombo Saucedo, presidente de la Asociación de Comerciantes en Artesanías de la avenida Revolución, manifestó su inconformidad por la instalación del Festival del Taco y la Salsa, en las calles Tercera y Cuarta, del centro de la ciudad, por tres días consecutivos, lo cual afectará la economía de los locatarios.
  
Argumentó que el Ayuntamiento de Tijuana “jamás les notificó” que ambas calles serán bloqueadas para realizar el evento del 17 al 19 de abril del año en curso.
  
Indicó que no están en contra de los festivales, pues a través de éstos buscan promover la diversa gastronomía que existe en Tijuana y que en los últimos tiempos se ha señalado como uno de sus principales atractivos, sin embargo al bloquear los accesos “esto viene afectar a la economía de los negocios”.
  
Palombo Saucedo señaló que los organizadores del evento le mostraron los documentos en regla para ejecutar el festival, sin embargo exige que sean funcionarios del Ayuntamiento quienes acudan a la avenida Revolución y les aclare la situación, pues de no ser así, advirtió que no permitirán que se realice el levantamiento de cartas, ni la instalación de las carpas donde se llevaría el evento.
  
De acuerdo al tesorero del Comité de Turismo y Convenciones (Cotuco) de Tijuana, Francisco Villegas Peralta, señaló que eventos como éste atraen el mercado turístico del Sur de California, además de que da a conocer a los talentos tijuanenses en la cocina,y será promovido además de Tijuana, en los 18 condados de California para invitar a los estadounidenses a conocer la ciudad, y principalmente el extenso menú que existe.