Tijuana BC 27 de noviembre de 2014 (AFN).- Los productores de cerveza artesanal de Baja California cuentan con la oportunidad de ingresar al mercado asiático, ya que en dicho continente el consumo de este producto ha incrementado de manera significativa, según informó el presidente del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (COMCE), Valentín Diez Morodo.
  
Posterior al encuentro con empresarios de la ciudad de Tijuana, el presidente de COMCE destacó que después de visitar Asia se percató que el sector automotriz es una de las industrias con mayor demanda hacia México, sin embargo el sector gastronómico también es bien aceptado en el viejo continente.
  
Manifestó que en lo que respecta a bebidas se cuenta con u n acuerdo ratificado para la comercialización del tequila mexicano a varios países del continente asiático, debido a que se cuenta con la Certificación de Origen, mientras que el mezcal también comienza a exportarse en pequeñas cantidades.
   
Diez Morodo destacó que referente al consumo de cerveza artesanal mexicana ha ido incrementando de manera significativa en Asia, lo que desde su punto de vista, genera una gran oportunidad para los productores mexicanos de dicha bebida.
   
“Es una nueva puerta para que puedan entrar a nuevos mercados, sobre todo para las marcas que se están comercializando en Baja California, donde se encuentran muchas casas productoras de cerveza de gran calidad”, manifestó.
  
Asimismo resaltó que en el caso Tijuana, los productores tienen la oportunidad de aliarse con sus colegas de San Diego, California, ciudad que dijo, cuenta con el mayor desarrollo del sector en los Estados Unidos.
  
Por su parte, el director general de Cervecería Tijuana, José Antonio González, destacó que gracias a la calidad de elaboración de cerveza en su empresa, actualmente exportan el producto a países como Estados Unidos, China, Japón, Hong Kong y Australia.
  
Finalmente agregó que en Baja California existen microcervecerías que han logrado introducir sus productos a nivel nacional, y que próximamente estará en la condición de exportar a otros países.