*.- Cosecha de uva para vino de mesa en nuestro Estado, equivale a casi el 70% de la producción nacional
Mexicali BC 13 de septiembre de 2014 (AFN).- Baja California se ha colocado en lugares importantes -a nivel nacional- en la productividad agrícola, debido a que el valor de la actividad agropecuaria de la entidad asciende a poco más de 17 mil millones de pesos.
Lo anterior, lo informó el titular de la Secretaría de Fomento Agropecuario (Sefoa), Manuel Valladolid Seamanduras, quien detalló que lo anterior significa el esfuerzo de agricultores y ganaderos que en conjunto con el Gobierno del Estado, se encaminan a proteger el empleo.
Señaló que en el sector agrícola, Baja California se encuentra en el primer sitio a nivel nacional en valor de la productividad de cebollín con el 75.4 por ciento; fresa con el 46.6 por ciento; y cilantro con el 43 por ciento.
“Sumado al resto de los cultivos en el Estado, el valor de la producción asciende a más de los 11 mil millones 800 mil pesos”, agregó Valladolid.
Indicó que en el Estado existen también otros cultivos de relevancia como el trigo, el cual dijo, en el ciclo otoño-invierno 2012-2013 ocupó el segundo lugar a nivel nacional en superficie sembrada, cosechada, producción en toneladas y valor de la producción.
Asimismo, el secretario señaló que otro producto importante es el tomate, del que se sembraron 6.8% de la superficie de dicho producto a nivel nacional; lo que ubica a Baja California en el tercer lugar después de Sinaloa y Zacatecas.
“Pero en cuanto al valor de la producción, Baja California se ubica en segundo lugar con 7.7%, gracias a la utilización de tecnología en agricultura protegida y a la optimización del agua de riego, mediante el empleo de sistemas presurizados que permiten el uso eficiente de este recurso”, destacó.
A su vez, el espárrago durante 2013 puso a Baja California en el tercer lugar nacional en superficie sembrada, siguiendo a Sonora y Guanajuato; “en cuanto al valor de la producción, el espárrago de la entidad ocupa el segundo lugar a nivel nacional al tener una participación del 11.8%, sólo detrás de Sonora”.
Manuel Valladolid destacó que uno de los productos que caracterizan al Estado, es la producción de uva para vino, en la cual la entidad se destaca como el primer productor a nivel nacional por amplio margen.
Referente a lo anterior, informó que Baja California produce el 69.5 por ciento de las 25 mil 899.2 toneladas que se producen en todo México, de las cuales la entidad más cercana en producción es Coahuila con el 12.81% de la producción nacional.
En lo que respecta a la producción pecuaria, manifestó que la carne de bovino destaca al ocupar el 4.9 por ciento de la producción en el país; la leche de bovino representa el 1.4 por ciento; y el huevo para plato, el 1 por ciento.
Finalmente, Valladolid Seamanduras aseguró que gracias a lo anterior, Baja California tiene gran potencial de desarrollo y consolidación del sector agropecuario, por lo que refrendó su compromiso por continuar con el impulso a este sector.
