Tijuana BC 21 de julio de 2014 (AFN).- Con la participación de 54 productores del Estado se llevará a cabo la cuarta edición del “Festival del Queso, Vino y Cerveza Artesanal” el próximo sábado 26 de julio a partir de las 12:00 del mediodía, teniendo como sede el Centro de Convenciones “Baja California Center”, en Rosarito.

 

El evento tiene como intención promover un encuentro de negocios entre los productores y los clientes a nivel regional e internacional, así como dar una alternativa de esparcimiento a los ciudadanos a través de poner a su disposición los productos que se generan en la entidad.

 

Lo anterior, según lo dieron a conocer el secretario de Turismo en el Estado (Secture), Óscar Escobedo Carignan; y el secretario de Fomento Agropecuario de Baja California (Sefoa), Manuel Valladolid Seamanduras; quienes informaron además que la expectativa de asistencia a este festival es de al menos 4 mil visitantes.

 

Por su parte, Valladolid Seamanduras reveló que la consigna era ayudar a los productores de estos insumos para que incrementen sus ventas de un diez hasta un 15 por ciento, así como “conectarlos” con empresas a gran escala, que comercializan a su vez con estos productos a nivel macro.

 

El funcionario de Sefoa manifestó que será un evento gratuito para el público en general, así como para los expositores a quienes no se les cobrará por el stand, pues el costo es absorbido por ambas instituciones.

 

Por último, Escobedo Carignan anunció que contarán con un programa musical, entre cantantes, bailables, exposiciones artísticas y la exhibición de productos como: miel, jaleas, quesos, vinícolas, cervezas artesanales, carnes, productos del mar y otras degustaciones.