TIJUANA BC 25 DE JULIO DE 2013 (AFN).- La entidad destaca por ser productora importante de vino, también de lo que se conoce como Cerveza Artesanal y gastronomía, a nivel internacional, por lo que para lograr alianzas comerciales, impulsar el turismo en la región, promover las rutas del queso y el vino, así como otros alimentos elaborados en la zona, se realizará el segundo “Festival del Queso, Vino y Cerveza Artesanal”, en Playas de Rosarito.

El secretario de Turismo en la entidad (Secture), Juan Tintos Funcke acompañado por el director de Desarrollo Empresarial del Campo de la Secretaría de Fomento Agropecuario (SEFOA), Guadalupe Villalobos Guerrero, en conferencia de prensa anunciaron el evento que se desarrollará el próximo 27 de julio en el Centro Metropolitano de Convenciones “Baja California Center”.

En dicho foro productores de queso, vino y cerveza artesanal, así como de alimentos procesados agropecuarios y pesqueros de la región expondrán y comercializarán sus productos.

Tintos Funcke recordó que la entidad es la responsable de producir el 90% del vino que se consume en el país, además somos el primer Estado en donde se produce cerveza artesanal de excelente calidad.

Por su parte, Villalobos Guerrero manifestó que este segundo festival es una respuesta a los apoyos que las dependencias organizadoras han otorgado a los productores, así como una oportunidad para dar a conocer lo que ellos elaboran, por lo que buscan promover y consolidar el consumo de alimentos procesados del sector agropecuario y pesquero, con el propósito de fortalecer dichas actividades económicas en la región.