El fantasma se siente vaquero
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El fantasma se siente vaquero

Tijuana BC - lunes 25 de abril de 2016 - El Gourmet Fantasma.
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TIJUANA BC 25 ABRIL 2016 (AFN).- Hola, el Gourmet Fantasma os saluda y como siempre desea que os resulte leve el sube y baja del peso, los ataques y las cuchufletas del orate Adolf Trump y sobre todo que tengáis el hígado bien puesto para oír los 5 677 824 comerciales de la campaña política que os van a recetar todavía y a cual más babas. ¿Realmente creen que la gente es tan lela? Lo peor de todo, es la cantidad de millones y millones que prácticamente se van a la basura. Resulta demasiado caro e inútil.

Una vez dicho lo anterior, os contaré mi aparición por un lugar que se llama EL RODEO DE LA MESA, ubicado en avenida de Los Charros número 8, ya sabéis es la avenida que conduce al penal de La Mesa, el tristemente célebre ex "Pueblito". Para mayores detalles si circuláis del centro a La Mesa, pasad el Auditorio, el "Mercado de Todos" y cuando lleguéis a Scotiabank a un costado de la gasolinera de Pemex número 2642, (del lado izquierdo), dad a la izquierda, a unos metros veréis el restaurant. Si circuláis de La Mesa al centro, en cuanto veáis la gasolinera o el Scotiabank, dad a la derecha.

EL RODEO DE LA MESA, tiene estacionamiento propio (no cobran, como ya os he dicho antes, una buena costumbre que vinieron a contaminar de fuera, poniendo las palanquitas y cobrando por patrocinar a los lugares). Tiene una decoración muy agradable a la vista, tipo "Lejando Oeste". Incluso tienen fotografías de artistas de cine caracterizados de vaqueros en las paredes. Posee dos niveles (en la planta superior hay un salón para eventos), es grande, se nota bien aseado, habrán alrededor de unas 30 mesas en la planta baja.

Como siempre antes de entrar, tomo forma humana para no espantar a nadie, esta vez usé la apariencia humana de Clint Eastwood con la ropa de "El Bueno, El Malo y El Feo" para no desentonar con la decoración. Una vez instalado en una mesa le dí un vistazo al menú y acto seguido os paso algunos de los platillos y precios que contiene: Huevos Vaqueros (con Steak) $  130.00, Chilaquiles rojos o verdes $ 95.00, con pollo $ 130.00, con carne asada $ 130.00, Machaca Mexicana $ 130.00, Machaca con huevo $ 130.00, Omelette de queso, espinacas, jamón o champiñones $ 120.00, Omelette de camarón $ 145.00, Bistek Ranchero $ 130.00, Hot cakes (3) $ 65.00, con huevos y tocino $ 120.00, Huevos al gusto $ 110.00, Huevos Motuleños $ 110.00, Huevos Rancheros $ 110.00, Huevos con chorizo $ 110.00, Jugo de naranja piña o zanahoria $ 45.00, café $ 30.00, Coyotas (clásicas en los restaurantes EL RODEO), $ 20.00, desayuno para niños: huevos revueltos con jamón o salchica y un hot cake $ 80.00.

Este fantasmita ordenó los Huevos Motuleños y un cafecito. De la orden al servicio tomaron mas de quince minutos, una eternidad porque la clientela era escasa. Os atiende un solo mesero. Los Huevos Motuleños resultaron malitos, malitos (se van a enojar en Yucatán). los frijoles que les acompañaban peor, totalmente desabridos y para cerrar con broche de oro, el café aguado. En verdad os digo este desayuno fue un naufragio total. Tal vez, tenga que reaparecer en otra oportunidad para probar las carnes, que al parecer son la nota fuerte de EL RODEO DE LA MESA, porque los desayunos por ahora, dejaron mucho que desear. EL RODEO DE LA MESA obtiene dos fantasmitas de calificación.

Debo dejaros, pero recordad que reapareceré donde menos y cuando menos lo esperéis, cuidaos y buen provecho.

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