El fantasma comió enchiladas suizas
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El fantasma comió enchiladas suizas

TIJUANA, BC - lunes 9 de junio de 2014 - El Gourmet Fantasma.
1954
El Gourmet Fantasma
 
Hola, humanos mortales que hacéis el favor de posar vuestros ojos en estas letras, el Gourmet Fantasma os saluda. En esta ocasión voy a relataros mi sombría aparición por un lugar que se llama NOPALLI ("especialidad en cortes finos y Comida Mediterránea", dice su lema). NOPALLI además de ser un restaurant también funciona como "Sports Bar", con pantallas de TV, beberecua, botanas y demás.
 
Antes de continuar (ya sabéis que a este fantasma le encanta la plática de sobre mesa y el chisme caliente que mata a la gente). ¿Cómo véis a vuestra selección ya para abrir en la Copa Mundial? Los hay que no dan un cinco por el equipo (sobre todo después del discurso de despedida horrorosamente demagógico del “Piojo” Herrera), yo solo os daré algunos números. México nunca ha jugado en un torneo de estos con Camerún, ha jugado una vez con Croacia, a la que venció 1-0 y ha jugado tres veces con Brasil perdiendo en las tres ocasiones. México perdió 1-0 con Portugal en el ultimo minuto en partido amistoso de la semana pasada y Camerún cayó frente al mismo Portugal por 5-0. México ha vencido a Brasil en todas las finales que han disputado, incluyendo la de los pasados Juegos Olímpicos y algunos de los jugadores participantes en ambos equipos volverán estar frente a frente en la copa. Interesante, ¿no os parece?
 
Ah, os decía de el Restaurant Bar NOPALLI que se encuentra ubicado en el Boulevard Agua Caliente 10440 en la Colonia Revolución, juntito a donde dan las citas para las visas láser para más detalles. De hecho, mucha de la gente que va a lo de las visas es cliente del restaurant, porque se meten a desayunar mientras esperan lo de su cita.
 
Como suelo hacerlo, antes de entrar a cualquier restaurant, "tomé prestada" una apariencia humana, en esta ocasión la del "Piojo" Herrera, lo cual no fue una buena idea porque me llovieron trompetillas y eso que todavía no juega ni el primer partido, (que si lo gana, entonces va a ser oootro boleto). Una vez instalado en una mesa, le eché un ojo al menú y os paso algunos de los precios que pude ver: Huevos al gusto $ 75.00, Huevos Regios $ 76.00, Huevos Mediterráneos $ 80.00, Omelette Costa del Pacífico $ 93.00, Omelette Portobello Nopalli $ 93.00, Omelette del Huerto $ 75.00, Omelette Caucaso $ 75.00, Omelette Americano $ 75.00, Antojito Mexicano $ 75.00, Enchiladas Suizas $ 86.00, Enmoladas de Pollo $ 86.00, Chilaquiles $ 70.00, Barbacoa de Borrego $ 159.00, Lengua de Res $ 129.00, Hot Cakes naturales $ 55.00, Ensalada de Frutas $ 68.00.
 
Este fantasmita ordenó las Enchiladas Suizas con carne de pollo (que las sirven con frijoles y papas fritas) y un cafecito. (Como seguramente habréis notado el Gourmet Fantasma se apareció a la hora del desayuno). He de deciros que en ese momento habían sólo dos meseros, que obviamente se tenían que multiplicar para atender a la clientela. De cualquier manera, de la orden al servicio se tomaron menos de los diez minutos, que es un tiempo de espera bastante decente. Las enchiladas no resultaron buenas, el pollo estaba correoso y las papas eran como del día anterior y recalentadas, en realidad lo único que se salvó fueron los frijoles, que estuvieron sabrosos. El restaurant NOPALLI tiene dos fantasmitas y un susto de calificación.
 
Una vez relatado lo anterior, he desaparecer, pero recordad que reapareceré cuando y donde menos lo esperéis.
 
Buen provecho.
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