MEXICALI BC 28 DE MARZO DE 2022 (AFN). – Recomendaciones a los padres de familia acerca del refrigerio adecuado para niños de primaria, emitió el personal de Nutrición del Hospital General de Mexicali, ante el regreso total de los alumnos a las clases presenciales.

La jefa del servicio de Nutrición, María de Lourdes Chávez Sánchez, explicó que el refrigerio escolar o “lonche” debe proveer las calorías que los pequeños necesitan para estar activos y obtener un buen desempeño en las aulas; la lonchera saludable, dijo, debe contener diversos grupos de alimentos como frutas, verduras, proteínas, y cereales. 

El refrigerio escolar, señaló, es un sándwich de jamón con queso, jícamas y pepino empaquetadas en porciones pequeñas, también un snack saludable como las palomitas naturales sin mantequilla en una bolsita resellable. En temporada de verano, para evitar alimentos perecederos un sándwich de crema de cacahuate con mermelada sin azúcar; existen de fresa, frambuesa y durazno, apuntó.

Precisó que quienes cursan primaria requieren mil 700 a mil 800 kilocalorías según su etapa de crecimiento, por lo que recomendó a los padres de familia, que, si desean algo de postre para sus hijos, lo ideal es enviar en su lonchera una barrita de chocolate sin azúcar, almendras o nueces, no olvidando la hidratación preferentemente con agua natural, y evitando los jugos azucarados.  

La nutrióloga puntualizó que lo ideal para los niños es comer cinco veces al día (desayuno, comida, cena y sus dos refrigerios entre comidas), con porciones pequeñas para que el organismo las pueda aprovechar a través de la actividad continua que se hace a lo largo del día.