Cerveza Artesanal irrelevante para Sedeti
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Cerveza Artesanal irrelevante para Sedeti

TIJUANA BC - jueves 7 de junio de 2018 - AFN.
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*.- Derrama económica de 50 mdp y afluencia de 22 mil personas
*.- No se les ha entregado los 100 mil pesos autorizados

TIJUANA BC 7 DE JUNIO DE 2018 (AFN).- La falta de apoyo por parte de la Secretaria de Desarrollo Económico de Tijuana (SEDETI) dejó como aprendizaje a la Canirac el conocer cuál es la posición que ocupa la industria gastronómica y de cerveceros artesanales ante el gobierno, informó el titular de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), José Alberto Estrada García. 

Manifestó que la Expo Cerveza Artesanal se ha convertido en un evento de los más importantes de la ciudad, ya que atrae a miles de turistas nacionales e internacionales, y deja una gran derrama económica a la industria hotelera y gastronómica, incluso al transporte municipal. 

Indicó Estrada García que “no quisiera caer en controversia” acerca de que si hubo o no negligencia por parte de la autoridad al negarles el apoyo solicitado a través de Fondos de Tijuana para realizar el evento. 

Lo que si enfatizó es que “un evento que deja una derrama económica de alrededor de 50 millones de pesos y con una afluencia de aproximadamente 22 mil personas sí debe ser considerado como emblemático”. 

Refirió que en las pasadas ediciones del evento, jamás se había solicitado apoyo a las autoridades de gobierno, y esta vez que se intentó, además de habérsele negado no se le consideró como “un evento de importancia como en el que se ha convertido”.

Debido a esta circunstancia, Estrada García explicó que se tiene ideado realizar mesas de trabajo en conjunto con el ayuntamiento de Tijuana para explicarles el motivo por el cual se considera que “no hubo un buen actuar” esto, sin señalar a alguien como culpable de este mal proceder, sino para explicar que se pudo haber hecho más por la Expo.

El titular de Canirac informó que al momento no se han entregado los 100 mil pesos que se les autorizó por parte de la sección de Fondos de Tijuana, cantidad que se aprobó, aunque se había solicitado dos millones de pesos originalmente.

Explicó que la realización de dicho evento tiene un costo de alrededor de cinco millones de pesos, con inversión destinada aparte a la promoción de la Expo, para atraer al mayor número de asistentes. De acuerdo a Estrada García, al finalizar solamente quedó presupuesto para el costo inicial.

Los creadores del evento no permitirán que algo como lo que sucedió termine con futuras ediciones de la Expo Cerveza Artesanal y descartaron llevar el evento a otro municipio.

Por su parte un grupo de regidores estuvieron presentes y al tanto del evento, además de que apoyaron la petición demostrando el impacto económico que obtendría para la ciudad,

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