Tijuana BC  13 de abril de 2015 (AFN).-  Luego que un restaurante de comida china en el cual “cocinaban” carne de perro, causó un estrago en el ramo, el encargado del restaurante de comida china, Ocean City, dijo que sus ventas han caído hasta en un 90%.

Durante un recorrido que realizó Agencia Fronteriza de Noticias, al comercio ubicado en el bulevar Sánchez Taboada, en donde los reporteros se fueron "hasta la cocina", se pudo constatar de la limpieza del lugar y el cuidado de los alimentos.

Empleados del lugar comentaron que al día siguiente del escándalo, autoridades de la Dirección de Inspección y Verificación Municipal y de Control Animal, llegaron al lugar a revisar las instalaciones, sin encontrar nada anormal; “vinieron y nos revisaron todo, pero no teníamos nada que ocultar”, dijeron.

Explicaron que antes se hacían largas filas para poder entrar y que “el domingo en el que se llenaba más, el pasado domingo sólo había nueve mesas”.

Añadió que antes se pedían cajas de pollos para abastecer la gran demanda que tenían, ahora solo pequeñas cantidades porque “no hay gente”.

En el lugar trabajan aproximadamente 40 personas, y debido al poco trabajo han tenido que descansar a parte del personal.

Al ser cuestionados si la gente que acude, no les ha preguntado sobre si “cocinan perro”, respondieron que no ha faltado alguno que otro cliente que diga un broma al respecto, pero nosotros contestamos con humor que “ya nos los comimos”.

Uno de los empleados del lugar dijo que lleva más de 10 años trabajando en el lugar, mismo que calificó de limpio y ordenado, pero que“por lo ocurrido en un lugar, la gente generaliza.

En la cocina se pudo observar cómo trabajaban las carnes y la limpieza del lugar, demostraron la forma en que cocinaban las almejas al vapor y la preparación del típico arroz chino.