TIJUANA BC 11 DE MARZO DE 2014 (AFN).- El segundo "Festival de Comida Saludable" fue anunciado hoy por directivos de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes (CANIRAC), a celebrarse el domingo 16 de marzo, sobre avenida Revolución entre calle octava y novena, el cual tiene como objetivo, promover buenos hábitos alimenticios que contribuyan al mejoramiento y conservación de la salud.
El presidente Canirac, Martin Muñoz, comentó que el festival es la forma de demostrar que la cámara se compromete con la sociedad en favor de la salud, además de que es un evento familiar, donde se podrán degustar diferentes platillos de alrededor de 30 negocios participantes, todos con una oferta saludable y accesible.
Además de las degustaciones, la gente podrá presenciar y participar en ponencias y talleres, sobre las maneras saludables que existen de cocinar.
El presidente de la Canirac, manifestó que están promoviendo los lonches escolares con un contenido saludable, además de la eliminación de saleros en las mesas de los restaurantes, estas acciones son para combatir el alto índice de obesidad que existe en el estado.
El festival dará inicio a medio día y concluirá a las 20:00 horas, del mismo día, indicó Muñoz, y dijo que esperan que más de 2000 personas asistan a dicho festival.
