ENSENADA BC 2 DE SEPTIEMBRE 2018 (AFN).- Un promedio de 12 millones de pesos anuales ha generado en Baja California la pesca de jurel (seriola laalandi), a partir de 2015, por lo que representa una pesquería importante para la administración estatal que encabeza el gobernador Francisco Vega de Lamadrid, la cual a través de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCABC), aplica acciones de fomento para su aprovechamiento sustentable.
Matías Arjona Rydalch, titular de SEPESCABC, indicó que la especie, también conocida como “yellow tail”, en el mismo periodo presentó registros de capturas con un promedio cercano a las 500 toneladas anuales, muy superiores a los aprovechamientos registrados en años anteriores.
Esta especie, explicó, se encuentra en el Océano Pacífico y el Golfo de California, ha tenido un importante incremento en la preferencia del mercado nacional e internacional, debido a su carne blanca, con un buen contenido de ácidos grasos insaturados (omegas), puede ser calidad “sashimi”, similar a la del atún aleta azul, dependiendo del tipo de arte de pesca y del manejo.
Por su talla, puede alcanzar hasta un metro de longitud y pesar hasta 100 libras aproximadamente, es una de las especies preferidas en la región, para quienes practican la pesca deportiva.
El titular de SEPESCABC, mencionó que mantienen diversos programas de apoyo a quienes se dedican a la captura de este pez, dentro de los que mencionó la modernización de embarcaciones y motores, equipo de navegación y seguridad, artes de pesca, capacitación sobre seguridad en el mar, e implementos de almacenamiento abordo, por tratarse de una especie de escama, cuya captura es común en la pesca artesanal o ribereña.
Puntualizó para concluir, que mientras en el año 2000 se capturaban 131 toneladas, fue en el 2015, durante la presente administración estatal, que el jurel tuvo un repunte importante, alcanzando las 524 toneladas, estabilizándose en 455 y 437 entre 2016 y 2017.