ENSENADA BC 31 DE AGOSTO DE 2018 (AFN).- La décima edición de la "Feria de la Sardina" será el próximo domingo 9 de septiembre en el malecón Ventana al Mar del puerto, informó en rueda de prensa el delegado de la Secretaría de Turismo del Estado (Secture) en Ensenada, Héctor Rosas Rodea.

Indicó que esta feria forma parte de cien eventos programados en el calendario anual que Secture organiza, los cuales buscan favorecer la afluencia turística y el incremento en la ocupación hotelera del puerto.

El funcionario estatal informó que la feria será de entrada gratuita, dará inicio a las 11:00 horas en la Ventana al Mar y se expondrán diversos platillos en antojitos típicos elaborados a base de la sardina, y complementados con ingredientes como chocolate, chile, salados, por mencionar algunos.

Detalló que además habrá música en vivo, baile, concursos y una contienda gastronómica de chefs aficionados y profesionales, que tiene como premio principal 3 mil dólares en efectivo; este año se contará con la participación un invitado especial, el reconocido chef mexicano Benito Molina, especialista en pescados y mariscos de la península de Baja California.