TIJUANA BC 27 DE DICIEMBRE DE 2015 (AFN).- Con resultados positivos cierra el año el sector restaurantero de la región Tijuana-Tecate, según afirmó Martín Muñoz Avilés, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

La promoción turística y la apertura de 134 espacios gastronómicos en Tijuana, dijo, ayudaron a que el sector percibiera un incremento del 20 por ciento desde 2012, por lo que esperan que los porcentajes aumenten para 2016.

Para el próximo año señaló, se prevén varios recortes presupuestales que darán un “golpe” a estados y ayuntamientos, sin embargo, el tema no afecta del todo a los restaurantes, pues el desarrollo de la industria ha ido en aumento gracias a la facilidad de trámites.

Martín Muñoz destacó que la Canirac Tijuana-Tecate se encuentra entre los primeros lugares de sus similares a nivel nacional, pues cuenta con mil 140 nuevos afiliados, lo cual repercutió en más de ocho mil beneficiados en el sector.

Con lo anterior dijo, se suman las nuevas áreas de la ciudad que han ido creciendo como el Malecón de Playas de Tijuana, Otay, avenida Revolución, entre otros, así como el incremento del dólar que benefició de manera considerable a los restauranteros.

En este año apuntó, se observó una policía turística que dio “orgullo” a la Secretaría de Seguridad Pública Municipal (SSPM), pero que debe de crecer ya que es de las “mejores caras que tiene la policía”.

Asimismo, señaló que se debe de trabajar más en señalética para los turistas, y continuar con los trabajos coordinados con el Comité de Turismo y Convenciones de Tijuana (Cotuco) para que el presidente municipal conozca de manera directa los proyectos que se contemplan en el rubro.