Tijuana BC 12 de julio de 2015 (AFN).- Cerveceros artesanales de Baja California recurrirán al uso de la energía renovable, a fin de proteger al medio ambiente y generar ahorros de luz en los procesos de operación en sus fábricas, según señaló el presidente de la Asociación de Cerveceros de la Baja (ACB), José Estrada García.

El también productor de esta bebida señaló que a principios de este mes recibieron al ingeniero Fernando Cano Rueda, quien es director de una empresa de ese ramo, que les presentó los distintos sistemas de energía limpia que existen y que son importantes para lograr sustentabilidad y ahorros económicos.

Recordó además, que en 2018 todas las empresas de Baja California deberán cumplir con un 5 por ciento de energía renovable, que debe obtenerse a través del sol o el aire por lo que destacó como importante que sea la industria cervecera la primera en utilizar este método.

Por su parte Fernando Cano hizo saber  que su empresa es la primera compañía certificada por el Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE) desde hace tres años en la entidad.

Señaló además que el costo de la electricidad en México ha incrementado año tras año, por lo que es importante reducir su gasto en dado caso de que no se puede sobrevivir sin ese recurso.

Fernando Cano invitó finalmente, a los empresarios cerveceros a realizar desde el estudio de factibilidad con base al consumo de energía hasta el trámite de financiamiento por FIDE, en caso de que el cliente lo requiera.