Manejo adecuado de alimentos evita diarrea
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Manejo adecuado de alimentos evita diarrea

Tijuana BC - jueves 21 de mayo de 2015 - AFN.
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Tijuana BC 21 de mayo de 2015 (AFN).- Con el propósito de no contraer enfermedades diarreicas,  el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales del Gobierno y Municipio del Estado de Baja California (Issstecali) invitó a la población hacer un manejo adecuado de los alimentos y desinfectar frutas y verduras.
  
De manera especial, lechugas, fresas, acelgas, cilantro y perejil; hervir o purificar con cloro el agua para beber; cocer y freír alimentos, así como evitar aquellos preparados en la vía pública.
  
Mediante comunicado de prensa, informó que durante el 2014 se atendieron 17 mil 203 casos de pacientes con una infección gastrointestinal, de éstos el 42% se registraron en el municipio de Tijuana.
   
También, resaltó la importancia de lavarse las manos especialmente al preparar alimentos, después de ir al baño, o al estar en contacto con objetos como el dinero o basura.

Autoridades del Issstecali, subrayaron que ante la presencia de diarrea, derivada de este padecimiento, es importante ingerir abundantes líquidos y utilizar Vida Suero Oral.

Para concluir, se recomendó a los afiliados y comunidad en general, no auto medicarse, y en caso de presentar síntomas de una infección gastrointestinal acudir a la unidad médica correspondiente para recibir la atención y el tratamiento adecuado.

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