Producen chile habanero en condiciones controladas
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Producen chile habanero en condiciones controladas

ENSENADA BC - viernes, 20 de julio de 2018 - AFN.
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ENSENADA BC 20 DE JULIO DE 2018 (AFN).- Un grupo de investigadores de la Facultad de Ingeniería y Negocios campus San Quintín de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), realizan un estudio sobre el sistema de producción del cultivo de chile habanero, especie nativa del Estado de Yucatán, que se mantiene en un ambiente controlado en la región de Baja California, informó la coordinadora del proyecto, Aurelia Mendoza Gómez

“Nació como un cultivo alternativo para ofrecer trasferencia de tecnología del cultivo a los productores agrícolas de la región, debido a que es propio de la región tropical, pero bajo condiciones controladas, se puede establecer en diferentes regiones”, explicó la maestra.

Destacó que es necesario conocer la producción del cultivo para las diferentes regiones del Estado con el fin de obtener información respecto al manejo agronómico del cultivo y utilizar los resultados para elaborar el “Manual de producción de chile habanero bajo condiciones controladas”.

En este proyecto colaboran profesionales de la UABC, quienes son: el maestro Isidro Bazante González y el doctor Juan Carlos Vázquez Angulo, ambos adscritos a la Facultad de Ingeniería y Negocios campus San Quintín, así como el doctor Ángel Manuel Suárez Hernández, del Instituto de Ciencias Agrícolas.

Esta investigación cuenta con colaboraciones externas de profesionales que son: doctor Fidel Núñez Ramírez, del Instituto de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias, doctor Antonio Morales Maza, maestro Moisés Ramírez Meraz, de la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, doctor Mario Ernesto Vázquez Badillo, doctor Humberto Reyes Valdez, de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, doctor Maximiano Antonio Estrada Botello.

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