ENSENADA BC 19 DE FEBRERO DE 2018 (AFN).- La octava edición del Ensenada Beer Fest, único independiente en México, y uno de los 10 mejores a nivel internacional se llevará a cabo del 13 al 17 de marzo en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera de Ensenada. Donde participarán 120 cervecerías: 60 regionales, 40 nacionales y 20 norteamericanas; mientras que desde el martes 13 iniciarán las conferencias abiertas al público, informaron los organizadores del evento, Francisco Talamante y Héctor Ferreira, organizador.
Indicaron que ambos días mantendrán el mismo concepto ofreciendo música y cervezas; donde ya están confirmadas las empresas productoras de Ensenada: Cannería, Lucky Irish, Distrito Bar, Bier Warehouse, Transpeninsular, Zoombie, Doble CC, Cardera, Heisenberg, Wendlandt, Agua Mala. De Tijuana: BCB, Insurgente, Mamut, Norte, Tres Fuegos, Lúdica, Border Psycho, Sótano Suizo, Funes, Beer Nights, Brew Pub. Y de Mexicali: El Sume, Fauna, Puerco Salvaje, Urbana y Amante.
Destacaron la oferta en conferencias que habrá, donde participarán destacadas personalidades de talla internacional como es Erick Salazar de New Belgium Brewery, además habrá ponentes que hablarán de temas que van desde la producción cervecera hasta temas relacionados con la operación de un bar de cerveza artesanal, así como de reconocidos jueces que participarán en la premiación y retroalimentación a los productores.
Detallaron que el Ensenada Beer Fest ofrecerá degustaciones de las mejores cervezas del país, previamente seleccionadas, música en vivo con variedad de escenarios y repertorio, por ejemplo electrónica con videomaping en el salón Catedral, escenario cultural con batucada, flamenco, mariachi y jazz en patio Bugambilias; además se ofrecerá gastronomía de la región con más de 25 food trucks y restaurantes, y tres estaciones de agua. Y por primera vez habrá un pabellón con proveedores de la industria cervecera.
El horario será: Viernes de 16:00 a 00:00 horas, y sábado de 14:00 a 00:00 horas.
Y ya está disponible la Malt app del festival para iOs y Android.
