El fantasma en Applebees
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El fantasma en Applebees

Tijuana BC - viernes 10 de noviembre de 2017 - El Gourmet Fantasma.
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TIJUANA BC 10 NOVIEMBRE 2017.- Hola, hola, humanos mortales que vivís en plena era de las rentas. Así es, ahora aparte de rentar los camiones para la basura y los focos (perdón "luminarias", es que antes las "luminarias" eran las estrellas de cine), muy pronto se rentarán las banquetas, las patrullas, las motos de tránsito, los discursos oficiales y hasta los calzones. ¿Nadie ha pensado en rentar funcionarios públicos? Llegaríamos a níveles bíblicos: "rentaos los unos a los otros". ¿O vosotros cómo la véis? 

Basta de broma que la broma es real. Hoy os relataré mi azufrosa visita a un lugar que se llama APPLEBEE'S sucursal Macro Plaza, que se encuentra ubicado en el Boulevard Insurgentes 1805, local 5. Para llegar, ya sea que vengáis del centro a La Mesa o al revés, tomad el Boulevard Lázaro Cárdenas hasta encontrar el Boulevard Insurgentes y dad a la derecha, seguid, pasad el parque Morelos y después a mano derecha encontraréis la entrada a la Macro Plaza.

APPLEBEE'S es un restaurante grande, debe de tener mas de 70 mesas, tienen 5 pantallas de TV, todas funcionando, hay música ambiental (si tenéis el fuste de echaros un concierto completo de Julieta Venegas, estáis en el lugar adecuado). Atiende un sólo mesero y por tanto, la atención tiende a ser un tanto descuidada.

Antes de entrar como siempre, tomé apariencia humana, ya sabéis, la gente no acaba de acostumbrarse a los fantasmas, por más que celebren Halloween, Día de Muertos o "Zombie Walk". Así que en esta ocasión, tomé prestada la forma física de Carles Puigdemont, ya sabéis el presidente de la Generalitat de Cataluña, quién por ahora está más invisible que cualquier fantasma de cualquier parte. Cómodamente, sin que nadie me molestara, tomé asiento leí el menú y os paso enseguida algunos platillos y precios para que os déis una idea: Omelette Light $ 119, Green Omelette $ 119, Fruta Imperial $ 99.00, Ranchero Light $ 119.00, Grill Breakfast Sandwich $ 139.00, Chilaquiles (con tortilla de nopal) $ 129.00, Machacado $ 139.00, Puntas a la Mexicana $ 139.00, Sirloin Norteño $ 139.00, Hot of the Griddle (tres hot cakes con salchichas o tocino), $ 119.00, Nachos Breakfast $ 139.00, Breakfast Escramble $ 139.00, Triple meat eggs $ 139.00, Huevos Divorciados $ 109.00, Chilaquiles con pollo $ 129.00, Huevos Rancheros $ 109.00, Huevos al gusto $ 109.00.

Este fantasmita ordenó algo que se llama "Omelette con salsa tres quesos" y café. de la orden al servicio tardaron un tiempo mas o menos razonable, (que tampoco estaba a reventar ni mucho menos.) Como os dije, un solo mesero iba de arriba para abajo atendiendo las mesas (muchas para un sólo cristiano), así que si pedíais algo extra, con suerte y si es que no se le olvidaba al mesero, lo obtendríais en 12, 15 minutos.

El omelette estuvo muy decente pero en cambio, el café resultó malísimo, otra vez os remarco: ¿por qué dejar que el café se recontra queme, en lugar de constantemente revisarlo? El costo no es excusa, en verdad os digo.

APPLEBEE'S de Macro Plaza obtiene dos fantasmitas y dos sustos de calificación, claro que no debéis de creerme. Id vosotros y probad para que tengáis vuestra propia experiencia y calificación.

Debo retirarme, pero recordad que reapareceré en cualquier momento, en el lugar que menos esperéis. Por ahora, buen provecho y como dijo el faraón" al ra. 

 

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