Premian a ganadores de concurso de vinos
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Premian a ganadores de concurso de vinos

Ensenada, BC - sábado 5 de noviembre de 2016 - AFN.
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ENSENADA BC 5 DE NOVIEMBRE DE 2016 (AFN).- La calidad del vino mexicano y de otros países productores fue reconocido con la entrega de medallas a los ganadores de la edición 24 del Concurso Internacional "Ensenada, Tierra del Vino” (Cietvo), que organiza la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) campus Ensenada.

En una ceremonia realizada en el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera, se congregaron los productores galardonados, se informó.

Juan Carlos Bravo, propietario de la vínicola JC Bravo, quien recibió medallas de oro por dos de sus vinos, comentó que este tipo de eventos, a cargo de la Escuela de Enología y Gastronomía (EEG) de la UABC, además de avalar la calidad de los vinos, constituyen un escaparate para los pequeños productores.

"Nos sentimos muy contentos por haber participado en el concurso. Participamos con un Carignan 2011 y con un Malbec Nebbiolo 2012, ambos obtuvieron medalla de oro”, dijo el vitivinicultor, quien en la comunidad de El Porvenir tiene viñedos de 45 años y productores de uva de temporal, con producción que varía de factores climáticos, por lo que oscila entre las 300 y las 900 cajas anuales.

Por su parte, el vino denominado Ugarte, elaborado por Griselda López, fue el único que obtuvo gran medalla de oro.

Según datos de la UABC, esta edición sumaron 350 concursantes de los que 131 lograron el nivel Oro, es decir, no hubo de plata.

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