TIJUANA BC 10 DE MAYO DE 2019 (AFN).- De ambiente y en un marco familiar se encuentran varios restaurantes de la localidad y la región, con motivo del festejo del “Día de las Madres”, entre ellos el visitado hoy por AGENCIA FRONTERIZA DE NOTICIAS (AFN), localizado en la Zona Río Tijuana.

Rosa María Cortés, encargada del lugar, platicó con AFN y reconoció que el restaurante se encuentra bien posicionado entre los comensales y por ello, en días como este se reciben hasta un 40 por ciento más de comensales.

Este 10 de mayo, ejemplificó, se prepararon dos platillos especiales, como son pechuga a la parrilla rellena de queso, con champiñones y bañada de una suculenta crema poblana, el otro es una pechuga rellena de espinacas con tocino y nuez en salsa chipotle.

Además, el lugar se ambientó con una decoración a base de globos y otros ornamentos que dieron calidez al lugar, y como un “plus” se dejaron escuchar las notas del mariachi con un repertorio musical elegido para este día.

Rosa María Cortés envió un saludo a todas las mamás en su día y les deseó lo mejor.