Liderazgo juvenil para cambiar al país
Agencia Fronteriza de Noticias
IZZI
Telcel Marzo 1 2024
Programas Keila
Translate this website into your desired language:

Liderazgo juvenil para cambiar al país

TIJUANA BC - miércoles 1 de noviembre de 2017 - AFN.
3404

*.- Entregarán propuestas concretas a candidatos a la Presidencia 

Por: Daniel Rodriguez Gastélum
Fotos: Joebeth Terríquez

TIJUANA BC 1 DE NOVIEMBRE DE 2017 (AFN).- Que “los jóvenes tienen que cambiar para que México cambie” es uno de los principios del Colectivo “Kybernus” para crear el programa “Recupera tu futuro”, integrado por alrededor de dos mil jóvenes líderes de todo el país. Sin embargo, a la plataforma ya se han incluido 200 mil jóvenes.

Abandonar “la apatía y la indiferencia” e involucrarse en los asuntos públicos forman parte de los actos que deberán llevarse a cabo para construir el liderazgo en el país.  

Adolfo Franco, coordinador de la campaña, destacó que es la primera vez que el Colectivo sostiene una iniciativa a nivel nacional. Se han realizado ya 36 eventos en distintas ciudades del país; este miércoles se realizará un foro de emprendimiento en Tijuana. 

De ahí saldrán propuestas – ya se conjuntaron mil 800 – distribuidas en los ejes de libertad, Estado de Derecho, fortalecimiento de la sociedad civil, igualdad de oportunidades e impulso al emprendimiento. 50 serán elegidas y entregadas a quienes obtengan candidaturas a la Presidencia de la República y al Congreso de la Unión; 5 de ellas a manera de iniciativas de acción concreta que podrán llegar al órgano legislativo mexicano. 

En entrevista para Agencia Fronteriza de Noticias, Franco expresó cómo hay candidatos que “no han viajado por el país, que no son incluyentes en su forma de ver el futuro”, por lo que la importancia del “Recupera tu futuro” es llevar las propuestas a ellos, “que están ahí para ejecutar las ideas del pueblo y no al revés”. 

El líder social que pertenece al esquema de emprendedurismo de la plataforma, contó que el nombre del programa deriva de que actualmente la clase política tiene “secuestrado” el futuro. Puso como ejemplo la deuda millonaria que enfrenta la administración pública en los Estados de Coahuila y Nuevo León:

“La clase política secuestró los Estados, secuestró la Federación, cobró el rescate y ahora nos están tirando un país en el cual los jóvenes por más ganas que le echen al entorno no es preciso para prosperar, el entorno se cambia con el liderazgo”, dijo. 

En ese contexto el despertar de una conciencia juvenil se vuelve básico para conformar ese liderazgo. 

Franco destacó la intervención de la plataforma televisiva MasterChef México, debido a la alta proyección que tiene en el país, y a las ventajas que ofrece el horario en el que se transmite en uno de los principales canales de televisión en la república. 

-¿La actual clase política está ignorando a los jóvenes de México?

“Se ignoran mutuamente. La clase política tiene un nivel de cinismo que hace que los jóvenes se desinteresen del tema y eso le conviene a la clase política”. 

Sobre la intervención de MasterChef México, Franco explicó que entre el Grupo Salinas (propietario de TV Azteca) ha servido para darle “luz pública” a las acciones de Colectivo “Kybernus” reflejadas en “Recupera tu futuro”. 

En ese contexto, el chef Adrián Herrera, juez de Masterchef, y dos de los jóvenes participantes llegaron a Tijuana a un foro regional que servirá para unir las voces en pos de conjuntar las propuestas de la iniciativa nacional; tendrá el emprendedurismo como tema (dándole énfasis en el aspecto gastronómico que se ha fortalecido en la región) y los participantes servirán como jueces en un concurso de Food Trucks. 

Es deber de los jóvenes cambiar a México

Uno de los participantes, Pablo Mart?í Rivera, fue claro al decir que es “nuestro deber” interceder por el desarrollo del país, ya que hemos llegado a “situaciones críticas”, llevar las ideas a los líderes y salir de la “zona de confort” para modificar la política pública. 

La capacidad de proponer con validez dentro de “Recupera tu futuro” podría ser una de las posibles soluciones para que un país con “tanta riqueza de territorio y de gente, de tradiciones y de cultura” puedan honrar a esos beneficios con un gobierno que represente esas condiciones. 

“Unidos se puede llegar a superar muchas situaciones, de muchas maneras se pueden abordar las diferencias, problemáticas y situaciones. Hay que hacerlo”, dijo a AFN. 

Los participantes se refirieron a la importancia de analizar los perfiles de quienes esperan gobernar a México en el sexenio 2018-2024, para conocerlos y elegir la mejor de las propuestas haciéndole llegar de manera directa las formas en que el pueblo quiere corregir sus problemas. 

Para Pablo, es necesario aplicar estrategias que deriven en aspectos como la unidad nacional. 

En Tijuana, hay un auge gastronómico importante, ¿qué esperan de este foro?

“Para mí venir a este foro gastronómico en Tijuana es un gran honor, y la verdad que un gusto porque después del programa (MasterChef) donde estamos bastante presionados y con tiempos, vamos a venir a probar las maravillas que tienen en cuanto a gastronomía, cervezas artesanales, vinos y la gran cantidad de chef’s que tienen. Esa es la línea que me gustaría seguir”.  

El joven manifestó que la región tiene un potencial que debe ser enfocado y teniendo un impacto de calidad, que es llamativa no solo en México sino internacionalmente, principalmente por los vinos, aceites, calidad en los productos marinos y el buen clima que se tiene. 

Necesario llegar a los gobernantes 

Ángela Aranda Zamudio, la más joven de los participantes de MasterChef, ya ha tenido la oportunidad de interceder y participar como jóvenes en foros de discusión sobre temas de relevancia para la sociedad.

Para ella, es necesario proponer ante los candidatos para conseguir que se hagan las cosas y no ser apáticos, no estar solamente haciendo críticas mediante redes sociales sino llegar hasta quienes pretenden gobernar para transmitirles ideas. 

Agregó que ser mujer no debería ser dificultad para involucrarse en asuntos públicos, ya que tiene el poder y libertad de expresión, planteando las bases necesarias para poder participar de una forma activa y constructiva. 

“Ser mujer y ser joven no debe ser una limitante para decir no hago”, sentenció. 

¿Algún área de oportunidad que tú veas para integrar a las propuestas?

“Soy de Coahuila y sí vivo con esta deuda, y cómo nos afecta en muchísimas cosas. Simplemente en ver las calles de Torreón y ver el dinero cómo se gasta en un teleférico y no en restaurar una calle o el drenaje”. 

La joven puso énfasis en que iniciativas como “Recupera tu futuro” buscan darles alternativas a los gobernantes a quienes “ya se les acabaron las ideas” y combatir la falta de educación de gran parte de la población, a quienes políticos como “los Moreira” los han convencido. 

Por eso, adquiere relevancia el acercar la educación a los grupos mayoritarios de la población, para fortalecer una participación activa e “impulsar a los jóvenes y darles una herramienta de seguridad de que pueden hacerlo y cómo hacerlo”. 

¿Qué representa estar en Tijuana para ti? ¿El estar aquí en frontera?

“Primero representa muchísima alegría la oportunidad de estar aquí, darnos el espacio a nosotros tres, de probar su comida, de conocer sus lugares, nuevos sabores para mí. El emprendimiento culinario también es una manera de impactar, de dejar algo tuyo, de dejar tu arte, tu creatividad en un platillo, la frescura de los productos potencializa la creatividad”. 

Camino a una “conciencia culinaria”

Adrián Herrera, uno de los principales chef’s de MasterChef México, destacó cómo ese programa televisivo es el primero “que sale del esquema de los programas de televisión para amas de casa abandonadas” o personas “que viven en un purgatorio mental”. 

Ese margen les permite ser incluyentes con niños, o con cualquier profesionista, debido a que la selección permite integrar desde personas de rancherías, de las culturas indígenas de México o de cualquier otro sector de la población.

“El programa es de comida, no tanto de la cocina, el programa es sobre las emociones que despiertan los platillos y las formas de cocinar”, dijo. 

Para el destacado chef, hay un significado profundo en la comida ya que tiene “una capacidad narrativa profunda” que permite no solo conformar una identidad sino fortalecer una estructura social. Pero esa intervención requiere una conciencia culinaria, es decir, conciencia del origen cultural de la comida y las maneras en que esta intercede en la vida social. 

El especialista ejemplificó cómo en Estados Unidos la alimentación (lo que ha permeado en México) deja de tener ese significado y se convierte solamente en un medio “para llenar el estómago”. 

“Estamos perdiendo los valores sociales que tiene la comida, yo creo que lo importante es recuperar eso”. 

¿El mexicano come mal? 

“Come mal, sí. Come de manera desequilibrada, es increíble que teniendo una de las tres comidas más importantes del mundo, en bastedad, en técnica, en historia, tenemos un problema de obesidad. Eso para mí no tiene ninguna lógica. El impacto social de la mala alimentación está generando un nivel de vida íntimo”. 

Herrera explicó cómo las consecuencias de no alimentarse de modo equilibrado pueden revertirse como una política pública que elimine la comida chatarra y “regresarle al trabajador y al obrero” esta cultura nutricional a los hogares. 

Una de las propuestas de Herrera es dar cursos de cocina en las escuelas de nivel básico, a fin de aprender a cocinar y “aprender a comer”. Esa mala alimentación provoca gastos de salud social tremendos en términos de las enfermedades que provoca. 

El chef nacional señaló que la gastronomía local de Baja California: está en formación, poniendo como ejemplo el Valle de Guadalupe. 

“Está en proceso de formación de identidad. Hay un concepto que se llama Baja Med que siempre lo hemos atacado, que es absurdo, no existe no es real, haciendo una relación directa con el (Mar) Mediterráneo. La comida no la hacen los integrantes ni el clima, la hacen las personas y la historia que tienen”. 

El concepto es absurdo para el chef puesto que argumenta en la región “no hay nada de mediterráneo”, por lo que ese concepto se acuñó por intereses gubernamentales. “Es una marca que no es real”. 

La gastronomía regional sigue en formación de identidad y consolidación,  por lo que la autoridad debe ver “cómo hacer para impulsarla” junto a la identidad que se le adscribe. En Baja California hay un auge del trigo. 

Por lo que en Baja California “hay una conciencia gastronómica” y un ímpetu que funciona para conseguir una “agenda culinaria” que intervenga en el quehacer cotidiano de una comunidad en particular. Sin embargo, la falta de ésta da pie a la mala alimentación y en que ciertas empresas aprovechen para hacer dinero con los malos hábitos. 

“Esa conciencia gastronómica es un despertar que no ha ocurrido en todo el país”. 

¿Qué la conciencia gastronómica falte podría incidir en que prevalezca la comida chatarra?

“Prevalece porque tenemos que alimentar muchedumbres y es muy difícil alimentar a masas de millones de personas bajo un esquema de calidad, bajo un esquema de slow mode (modo lento), está muy cab..n, tienes que buscar alternativas”. 

Fue enfático al decir que la industria ha secuestrado nuestra calidad alimenticia, poniendo énfasis en el dinero a pesar de tener un nulo valor nutricional.

“Una sopa “ésta” de envase de poliestireno contamina, no nutre y eso es lo que come el albañil, eso es lo que come la gente común y corriente y eso es lo que está vendiéndose en las tiendas, ¿qué está pasando?”, cuestionó. Para el especialista la ética tendría que interceder en las políticas públicas. 

“No puedes empezar tu vida con diabetes a los ocho años y querer tener el mismo rendimiento público y privado y competir con el resto del mundo”, complementó Adolfo Franco lo dicho por el chef Herrera, que expresó que el reto es trasladar todo esos temas de una forma estructurada y un apoyo popular a los encuentros con los candidatos a la Presidencia de la República. 

Franco destacó que aunque los aspirantes digan que conocen el país no es válido si van a las distintas regiones solo al encuentro con quienes opinan igual que ellos, o pertenecen a su mismo partido político. 

“Da las vuelta en bici y siéntate con personas que te retan y que no te vienen a aplaudir”, ese fue el llamado de uno de los coordinadores de “Recupera tu futuro” a quienes aspiran a gobernar a México. 

La defensa de la libertad, de evitar el espionaje de parte del gobierno, de mantener a la expresión como una de las principales razones de la libertad, y el riesgo de perder mayores libertades dependiendo de qué clase de personas obtengan el poder en 2018 genera la urgencia de participar. 

Al foro asistirán personas de Baja California, Baja California Sur, Sinaloa, Sonora y Chihuahua.

Ayuntamiento Vacaciones Segura
Poli Egresados
Matemáticas Fáciles
21 Aniversario
izzi 23 Feb 2023
PBM Medicina
Buscador Acerca de AFN Ventas y Contacto Reportero Ciudadano