TIJUANA BC 20 DE JULIO DE 2017(AFN).- Regresa el Festival de la brasa, vino y cerveza, ante dos años de ausencia, el evento se realizará el próximo domingo 30 de julio de 1 a 8 pm dentro del estacionamiento del hipódromo Caliente, en donde habrá música en vivo y área infantil con el fin de crear un ambiente óptimo para la familia, anunció Jesús Corral vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).
En conferencia de prensa informó que se espera una asistencia de aproximadamente tres mil visitantes al festival en donde tendrán la oportunidad de degustar de una verbena gastronómica compuesta por 30 restaurantes, así como también de diversas cerveceras y vinícolas, el enfoque culinario es en las parrillas y todo lo que se puede cocinar a las brasas.
El festival contará con la presencia de la banda Pachuco Blues para crear un ambiente musical de buena calidad para que toda la familia pueda disfrutar de lo que los chefs de los diversos restaurantes que participan ofrecerán a los visitantes, expresó el vicepresidente.
El representante de Canirac comentó que pese la inseguridad que se está viviendo en la ciudad, la asistencia a este tipo de eventos no ha bajado, además expresó que los festivales que se han estado realizando le ha dado a la ciudadanía un poco de confianza para salir y disfrutar este tipo de ambientes.