Ahora descubren jaulas con perros
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Ahora descubren jaulas con perros

Tijuana BC - miércoles 8 de abril de 2015 - AFN.
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*.- Clausuran 16 establecimientos de este giro
 
Tijuana BC 8 de abril de 2015 (AFN).- Autoridades municipales clausuraron en las últimas horas, un total de 16 restaurantes de comida china en Tijuana y levantaron 6 multas, además de haber realizado más de 70 revisiones, después de descubrir anomalías en su operación. En uno de esos establecimientos encontraron perros vivos dentro de unas jaulas, según se informó de manera oficial. 

 José Antonio Olivas, Director de Inspección y Verificación del Ayuntamiento local, informó esta mañana en conferencia de prensa que en el restaurante, donde los inspectores encontraron esas jaulas con los animales se ubica en la colonia Salvatierra, y ahí, además de canes vivos “encontramos mucho cabello y sangre”, reveló el funcionario municipal. Por otra parte, Agencia Fronteriza de Noticias fue informada de que empezarán las revisiones en otros giros comerciales de la ciudad, particularmente de comida. 
  
Los inspectores municipales hicieron verificaciones en otros establecimientos de este giro, en tanto que el Consulado Chino ha intervenido en el asunto, después de que ayer se descubrió que en un restaurante ubicado en la delegación de San Antonio de los Buenos, eran sacrificados perros para ser “cocinados”.  
  
Sobre el tema de lo ocurrido tras el descubrimiento de que en un restaurante de San Antonio de los Buenos sacrificaban perros y al parecer los ofrecían en el menú,  Olivas hizo saber que el nuevo  caso donde se encontraron animales y pelambre, así como sangre, fue turnado al Ministerio Público del Orden Común, en tanto aseguró que no permitirán estas acciones, pues las autoridades están para cuidar a la ciudadanía y evitar un foco de infección. 
 
También dijo que a la fecha han recibido entre 15 y 20 denuncias ciudadanas, además de que recibieron con “todo tipo de comentarios”, por lo refirió que acudieron a los negocios y durante la inspección notaron que algunos de éstos violaban varios artículos del Reglamento para el Funcionamiento de Giros Comerciales, en específico las medidas de salubridad, “pues no pueden tener cadáveres de animales, muchos menos sacrificándolos ahí en el momento”.

Las revisiones de la autoridad municipal se intensificaron, después de que ayer se descubrió en el restaurante Lo Yen City, del bulevar Fundadores que un animal había sido degollado y "pelado", aparentemente para ser cocinado. El dueño afirmó que era para "su consumo personal". Por este hecho fueron detenidas tres personas de nacionalidad china, entre éstas Yu Yu Chou, el dueño, y dos trabajadores mexicanos. 

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